Odprta kuhna je projekt, ki je prerasel v tradicijo
Si predstavljate, da se sprehajte po prestolnici in si za kosilo zaželite eno izmed slovenskih specialitet? Potem pa ugotovite, da niti ne veste kje bi tovrstno ponudbo lahko dobili… Ravno na podlagi takšnega spoznanja se je pred dobrimi petimi leti rodila ideja o Odprti kuhni. Ideja